In cucina con TikTok

Il periodo Natalizio è quello che, forse più di tutti, ci fa commettere peccati di gola. Tra dolci, ricette, pranzi in famiglia (anche se ristretti), la magia del Natale si vive, spesso, intorno alla tavola. Su TikTok, invece, è sempre festa. La piattaforma ospita, infatti, tutto l'anno, una tavolata senza fine, dove sono tantissimi gli invitati e altrettanti gli chef o aspiranti tali.

Su TikTok, così come in cucina, la creatività regna e le idee non mancano mai.

Tra profili, hashtag e attività, ecco il menù di TikTok:

PROFILI DA SEGUIRE

Da chef affermati a chef stellati, passando per cuochi amatoriali, su TikTok ci sono veramente tutti:

• Damiano Carrara (@damianocarrara) su TikTok cucina, si allena e condivide fuori onda e i momenti di pausa durante i set.

• Alessandro Borghese (@borgheseale) e la sua presenza, come sempre puo' confermare o ribaltare il risultato.

• Iginio Massari (@iginiomassari) live oggi, 23 dicembre, con sua figlia Debora Massari (@Deboramassari) per preparare una crema di accompagnamento per lievitati natalizi.

• Isabella Potì(@isabella_poti), bravissima in cucina e con tutti i trend di TikTok.

• Chef In Camicia (@chefincamicia), non solo ricette ma tanti consigli su cosa e dove mangiare.

• Aurora Cavallo (@cooker.girl) con le sue storie di cucina ha saputo conquistarci e farci appassionare.

• Diletta Secco (@dilettasecco) le sue pallette al formaggio sono tra i must da provare.

• Rafael Nistor (@rafael.nistor) alzi la mano chi ha detto almeno una volta "ottimo" con Rafael.

• Massimiliano Lava (@chefmassimiliano) i piatti piu' iconici con lui non hanno segreti.

• Viola Leporatti (@violainthesky) ha conquistato tutti con il suo accento toscano, la sua famiglia e le sue ricette.

• Aisha Ben Thabet (@theavokiddo) dalla cucina di MasterchefJunior a quella di TikTok.

• Gigi Muraro (@gigi.muraro) e le sue ricette tutte d'un fiato, come questi gnocchi.

• Daniele Rossi (@danielerossichef) riuscite a non distogliere lo sguardo? Occhi fissi in camera e ricette di tutti i tipi (dolci e salate).

• Gordon Ramsay (@gordonramsayofficial) e le sue incredibili e divertenti reazioni alle ricette di altri Creator raccolte con l'hashtag #ramsayreacts.

Ci sono anche diversi ristoranti, conosciuti a livello nazionale o locale.

RICETTE CHE RICORDEREMO

• La torta di compleanno di Harry Potter di @ChefMassimiliano.

• #cloudbread, nato da un'idea di @linqanaaa, il pane nuvola di cui tutti hanno parlato.

• Il Canettone: è natale per tutti, anche per Yuko. Ecco la ricetta del panettone per cani di Marty e Yuko (@martyeyuko)

• Ricetta-regalo: gli ingredienti per il Vin Brulè da regalare o conservare proposti da Diletta (@dilettasecco)

TREND: LA CILIEGINA SULLA TORTA

• #cucinasenzasprechi - proposto da @massimilianodona presidente di Unione Nazionale Consumatori propone delle ricette con quello che si ha in casa e sensibilizza sul tema dello spreco alimentare. (111.4 milioni di visualizzazioni)

• #acenacon: l'appuntamento Live a cena con i creator. Cecilia Cantarano(@Ceciliacantarano) e Monica Cantarano (@MonicaCantarano) hanno preparato sushi, Elisa Maino (@majno) ha coinvolto tutta la famiglia e il suo cagnolino Chloe, Luciano Spinelli (@Lucianospinelli) ha raccontato tanti aneddoti personali, Giovanni Arena (@giovanniarena_)ha preparato un toast all'avocado, mentre Giorgia (@giorgiamalerba0) e Tommaso Malerba un delizionso tiramisu'. (65.7 milioni di visualizzazioni)

• #Ricettafacile: per scoprire tutti i tipi di abilità e ricette, soprattutto le più semplici e facilmente replicabili, come i corn dogs americani di Aisha (@theavokiddo). (338.7 milioni di visualizzazioni)

• #Distagione: Mangiare frutta e verdura di stagione fa bene alla salute, e si può fare tutto l'anno, basta cambiare gli ingredienti. Da un'idea di Giallo Zafferano (@giallozafferano) tantissime ricette con ingredienti locali e stagionali. (83.3 milioni di visualizzazioni)

• #veganoperungiorno: in occasione del World Vegan Day la Community ha raccontato le ricette vegane, proprietà nutrizionali raccontando anche curiosità su vegetariani del passato. (17.7 milioni di visualizzazioni)

MUSICA PER CUCINARE

La musica è come sempre un'ottima compagna per la preparazione dei nostri piatti preferiti. Ma è perfetta anche per la condivisione dei nostri video da foody.

Su TikTok, è sempre disponibile la playlist Cooking 🍫🍕🌭  per tutti i gusti.

Mina, Dean Martin, BLACKPINK & Selena Gomez e anche Bello Figo (“Pasta con tonno”), Lucio Vario ("A me me piace 'a Nutella"), Le tagliatelle di Nonna Pina, sono solo alcune idee.

E poi, chi non ha provato almeno una volta a fare un video per colazione con questa canzone (death bed (coffee for your head)) ?

TikTok è il posto perfetto per ispirare e lasciarsi ispirare, per raccontare le proprie passioni e ascoltare le storie degli altri, e la cucina è un bel posto da dove iniziare.