TikTok y la industria de la alimentación: una manera diferente de interactuar y descubrir nuevas recetas y productos

Los contenidos en TikTok relacionados con el mundo de la gastronomía se han triplicado con respecto al año pasado

TikTok, la plataforma líder de vídeos móviles en formato corto, se ha consolidado como el lugar donde nacen las tendencias y donde creadores y cocineros expertos (y no tan expertos) muestran al mundo sus recetas y sus mejores trucos llegando a los más de 100 millones de usuarios que tiene la plataforma en Europa y creando verdaderos movimientos virales que arrasan dentro la comunidad de TikTok y saltan al entorno foodie internacional. 

Los contenidos relacionados con la cocina y con la alimentación están en auge en TikTok y su número se ha triplicado en comparación con el año pasado, lo cual está empujando a muchas marcas a ser descubiertas a través de la plataforma. De hecho, el 68% de los usuarios de TikTok han descubierto alguna marca de comida o bebida al verla en la plataforma y el 46% han comprado algún producto de comida o bebida después de verlo en TikTok. Además, el 72% de esas compras no fueron planificadas.

La comunidad de TikTok es creativa, auténtica y comprometida. Las tendencias nacen en TikTok porque los usuarios recurren a la plataforma para conectar a través de sus pasiones ¡Y en España la comida levanta pasiones! Los creadores de contenido exprimen su imaginación y conectan con la comunidad a través de la dieta mediterránea, recetas caseras o platos más elaborados, en los que además se valora la capacidad de divulgación de nuevas nuevas tendencias. 

Así, en TikTok el contenido de los creadores se enriquece a través de las interacciones con el resto de la comunidad. #PastaChips, que cuenta ya con 931 millones de visualizaciones, demostraba cómo cocinar la pasta de una forma diferente #RecetasDeVerano con más de 180 millones de visualizaciones inspira a la comunidad de TikTok a aprender y compartir recetas frescas para esta época del año, #Barbacoa, con más de 171 millones de visualizaciones, es un clásico de la temporada estival, e incluso el hashtag #Receta cuyos vídeos suman casi 7.000 millones de visualizaciones en total, los  creadores comparten sus mejores trucos en la cocina. Todo esto siguiendo la tendencia divulgativa de la plataforma con el hashtag #AprendeConTikTok, que ya supera los 9.200 millones de visualizaciones. 

Tendencias foodie que nacen en TikTok y marcan hitos de ventas en alimentación

Cada vez es más normal que la comunidad de TikTok contribuya al crecimiento de ventas de las marcas. Las marcas tienen un papel fundamental dentro de la comunidad de TikTok porque protagonizan tendencias y conectan con sus audiencias de una forma única, contagiándose del entusiasmo y la diversidad creativa de los usuarios de TikTok, que pueden convertir los productos en un verdadero éxito de ventas.

A principios de 2021 se hizo viral en la plataforma una receta de #FetaPasta que actualmente supera los 1.000 millones de visualizaciones gracias a los miles de vídeos que subieron los usuarios mostrando su propia versión del plato. Este éxito sin precedentes animó a la cadena de supermercados británica Asda a preparar un pack especial con todos los ingredientes necesarios para elaborar esta receta, sumándose así a la tendencia. 

En Alemania, la marca de agua mineral Volvic se ha beneficiando del entusiasmo contagioso de la comunidad de TikTok, que ha desarrollado la receta de una bebida colorida hecha de frambuesas, jarabe, una bebida de coco de Alpro y el té orgánico de hibisco de Volvic, y que ha causado que los anaqueles de los supermercados se queden vacíos, y que las ventas aumenten hasta en un 150% en algunos casos. Con el hashtag #PinkDrink, los usuarios de TikTok can compartido sus interpretaciones de la bebida de moda del mismo nombre con millones de personas. El hashtag tiene ahora más de 364 millones de visitas en todo el mundo. Además de una gran cantidad de variantes de recetas a nivel mundial. 

#EstasReadyColaCao, un Hashtag Challenge pegadizo para interactuar con la comunidad de TikTok en España

TikTok se ha convertido en el lugar perfecto para que las marcas de alimentación y bebidas den rienda suelta a su creatividad para llegar a un público más amplio. Por este motivo, ColaCao, pionera en la industria alimenticia en España, ha lanzado recientemente su campaña #EstasReadyColaCao, que está compuesta por un Hashtag Challenge que anima a los usuarios de la plataforma a unirse a una tendencia para celebrar la energía y el dinamismo de la marca, y que ya cuenta más de 238.8 millones de visualizaciones. 

Se trata del primer Hashtag Challenge puesto en marcha por una marca de productos lácteos española, y en palabras de Javier Coromina, Director de Medios de ColaCao: “TikTok nos permite alcanzar nuevas audiencias, de una forma creativa y diferente, a través de creadores que conocen la plataforma y su lenguaje. Compartimos valores con TikTok, y nuestra constante búsqueda por ir un paso adelante nos permite ser líderes en innovación de campañas. Estamos deseando ver a los usuarios de la comunidad de TikTok interactuar con los batidos de ColaCao Energy de una forma única”.